臺灣對於農業的永續發展欠缺關懷與支持

在我閱讀 Raj Patel 所著《糧食戰爭》(原書名:Stuffed and Starved) 之後方知,在全球貿易衝擊下的傳統農業體制,再加上全球氣候異常導致的農產歉收,導致食物的供應體系分為「北方國家」與「南方國家」兩大集團,此種類似沙漏狀的農業生產與糧食供應體系。

到最後,確實非常有可能走向「Interstellar(星際效應)」這部電影中的劇情,我們的土地越來越貧瘠,全世界的人都為了糧食不足所苦惱;此際,人民將勢必為了溫飽而產生激烈的抗爭,甚至走向戰爭。


古云:民以食為天。


我們對於臺灣這塊母土是否存有更多的關懷與尊重?


這篇專訪報導「248農學市集召集人楊儒門︰廣邀農友契作 活化休耕地」值得我們花點時間關注與閱讀。  在臺灣歷經2014年的食安危機與風暴之中,讓財團把持住的食品體系;低價(還不一定「低價」),對我們真得是最好的嗎?